Diner transportable

De steder der er markeret med * skal I selv skære kødet ud.

 

Klar suppe m/ boller og flûtes Dkk. 38,-
Aspargessuppe m/ kødboller og flûtes Dkk. 42,-
Indisk karrysuppe m/ hønsekød, ris og flûtes Dkk. 45,-

 

Rejecocktail m/ flûtes og smør Dkk. 74,-

½ røget ørred m/ rejer, asparges og  tomatiseret dressing Dkk. 78,-

Lakse-pyramide på salat, m/ rejer, asparges og urtedressing Dkk. 64,-

Røget dyrekølle på salat m/ rødløg, soltørrede tomater marineret m/ trøffelolie Dkk. 74,-

Røget svinemørbrad på salat m/ urtedressing Dkk. 68,- 

Gammeldags oksesteg m/ hvidkål, bønner samt kartofler og skysauce Dkk. 130,-

* Kalvefilèt m/æbler, svampesauce tilsmagt med calvados, friske grøntsager og nøddekartoffel Dkk. 162,-

 

Rødvinsmarineret svinekam m/ bagt kartoffel,  Pommes rösti, mix salat og rødvinssauce Dkk. 130,-

Helstegt svinekam m/ svær, brune og hvide kartofler, sauce, rødkål og surt Dkk. 124,-

*Helstegt oksemørbrad m/ råstegte kartofler, mix salat og sauce Madeira Dkk. Dags pris

*Helstegt oksefilèt m/ sennepscreme sauce, pommes rissolles og friske grønstager Dkk. 162,-

Kalvesteg stegt som vildt m/ tyttebær, waldorfsalat, brune og hvide kartofler, bønner og sauce Dkk. 136,-

*Rosastegt dyrekølle m/ bønner, waldorffsalat, brune og hvide kartofler samt sauce Dkk. 164,-

Glaseret skinke m/ flødekartofler og mix salat Dkk. 124,- 

Kroens hjemmelavede islagkage Dkk. 43,-

 

½ ananas med frisk frugt og rørt is Dkk. 50,-

 

Vanille fromage m/ kirsebærsauce Dkk. 38,-

 

Citronfromage Dkk. 38,-

 

Chokolade tærte m/ creme fraiche og frisk frugt Dkk. 52,-

 

Flødelegeret aspargessuppe m/ flutes (leveres kold) Dkk. 40,-

 

Frikadeller m/ kartoffelsalat, brød, surt og smør Dkk. 44,-

 

Indisk karrysuppe m/ hønsekød, ris og flutes (leveres kold) Dkk. 45,-

 

Klar suppe med boller og flutes Dkk. 35,-

 

3 sandwich Dkk. 40,-

 

3 snitter Dkk. 40,-